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營養瓊脂 (NA)：細菌計數、不含糖，可作血瓊脂基礎和傳代用(GB標準)

營養肉湯(NB)：一般細菌培養、轉種、復壯、增菌等(GB標準)

伊紅美藍瓊脂 (EMB)：弱選擇性培養基、用于分離腸道致病菌，特別是大腸桿菌(SN標準)

EC 肉湯：用于糞大腸菌群、大腸桿菌的測定(SN標準)

煌綠乳糖膽鹽肉湯（BGLB）：用于大腸菌群、大腸桿菌的測定(SN標準)

4-甲基傘形酮-D-葡萄糖醛酸苷（MUG）：0.01g添加于100ml HB0102中用于大腸桿菌及0157鑒定

月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯（LST）：用于大腸菌群,大腸桿菌的測定(SN標準)

平板計數瓊脂（PCA）：標準平板計數瓊脂,含糖,用于細菌總數的測定(SN標準)

SD-39瓊脂：用于濾膜法大腸桿菌0157的分離培養(NEOGEN方法)

新生霉素：添加于100ml mEC肉湯和mTSB肉湯中用于0157選擇性增菌